Идеи и съвети: Готвене и печене

Събрали сме някои интересни съвети как да удължите живота на пресните плодове и зеленчуци.

За какво да внимавате, когато купувате месо? Събрахме за вас най-важните факти, с които трябва да се съобразявате, когато избирате месо.

Кухнята може да е много подредено и спокойно място, в което обаче бързо да се възцари безпорядък. Вижте някои хитринки за кухнята у дома и се наслаждавайте на готвенето!

Научете повече за най-често използваните билки и подправки с неустоим вкус.

Отклонете се от традицията при следващото печене и добавете неочаквани продукти, които ще променят представата ви за приготвяне на сладкиши. Прочетете повече за нашите Топ 5 съставки за печене, които не предполагате, че ще намерите във вашия сладкиш.

Рязането на плодове и зеленчуци на парченца изглежда като детска игра, нали? Всъщност наистина е така, а когато използвате правилната техника ще се изумите какъв невероятен вкус и вид имат ястията ви.

Мразите ли да режете лук, защото очите ви не спират да сълзят? Замисляли ли сте се защо се случва това? Това е естествен защитен механизъм на лука, който отделя дразнещи ензими, за да се предпази. Има ли начин да предотвратим това?

Запазете витамините и цвета на вашите зелени зеленчуци с тези лесни указания.