Кой електрически плот е най-подходящ за вашите нужди: индукционен или керамичен?

Какво е индукционен плот? Какво е керамичен плот? Каква е разликата между индукционен и керамичен плот?

Какви размери на индукционните плотове са налични? Какво ще кажете за плот с вградена вентилация? Може би си задавате тези страхотни въпроси, ако търсите нов електрически плот. Нашето ръководство за закупуване на индукционни и керамични плотове е тук, за да ви помогне.

Първият избор е между индукция и лъчиста топлина. Може също да искате да разгледате вентилационните плотове, които имат вграден вентилатор на аспиратора. Фактори като размер и контроли на плота също са от значение. Може би искате да разгледате и енергийната ефективност на плота или се интересувате от най-новите постижения в технологиите.

По-долу обясняваме какво трябва да имате предвид при избора на нов електрически плот за вашата кухня.

С плоска черна повърхност за готвене, индукционните котлони и керамичните плотове (лъчисти плотове) са много сходни визуално. Основната разлика се крие в тяхното представяне: индукцията се загрява много по-бързо и ефективно. Индукционният модел също е по-лесен за почистване. Тъй като повърхността на индукционния плот не се нагрява, няма изгорели парчета храна, които да се изстържат. Ако настоящият ви плот е керамичен (излъчващ), можете да инсталирате индукционен плот в същия изрез.

Индукционните и керамичните плотове се предлагат с различна ширина, която варира от 30 до 90 см. Подходящият за вас зависи от вашите готварски навици и от наличното пространство в кухнята ви. По-широкият плот ви позволява да готвите удобно с няколко тенджери или тигани наведнъж.

Размери на керамични и индукционни плотове..
Керамичните и индукционните модели се предлагат със следните ширини:

• 30 см (домино)
• 60 см (стандартен)
• 70см
• 80см
• 90см

Професионален съвет: Ако имате аспиратор, плотът ви трябва да е със същата ширина или малко по-тесен.

Индукционният плот се управлява или с копчета на фурната, или с тип сензорни контроли върху повърхността на плота. В зависимост от модела, опциите, базирани на докосване, варират от основни сензорни бутони до усъвършенстван сензорен екран:

• TFT сензорният екран предоставя ясен преглед и полезни насоки.
• Премиум управлението с докосване има изключително големи осветени елементи, които изчезват при изключване.
• Комфортното управление с докосване има опции, отпечатани директно върху стъклото.
• Основното управление с докосване ви позволява да изберете нивото на мощност, като използвате символите + и -.

Керамичните плотове се предлагат или със сензорно управление, или с физически копчета. Докато повечето хора предпочитат елегантния вид на сензорните контроли, други чувстват, че контролират по-добре плота си с копчета, които могат да завъртат Копчетата се намират или на котлона, или при контролите за управление на фурната.

Ако готвите с големи тенджери и тигани или правоъгълни съдове за готвене като тигани за печене, може да искате плот с гъвкава зона за готвене.

Вентилационният плот, известен като плот с вградена вентилация е по същество електрически плот и вентилатор на аспиратор в един уред. Под плота е вграден мощен вентилатор, който, когато се използва, изсмуква пара и миризми от тенджери или тигани от повърхността за готвене.

Професионален съвет: В вентилационния плот „аспираторът“ е умело скрит под работния плот. Той е идеален за остров или за тези, които не искат видим вентилатор на аспиратора. Това обаче е малко по-дълбоко от плота, който не се вентилира.

Много от нашите плотове идват с иновативни и интелигентни функции, които правят сотирането, пърженето и варенето по-приятни.

Интелигентен плот: Моделите с Home Connect ви позволяват да проверите отдалечено дали плотът ви е изключен.

Връзка между аспиратор и плот: Управлявайте връзката на вентилатора на аспиратора с директно на вашия плот. С ръчен и автоматичен режим.

Избягвайте изгаряне: Връзката PerfectFry регулира температурата по време на пържене, като я регулира автоматично, ако е необходимо. 

Предотвратете кипенето: Връзката PerfectCook сензор се прикрепя към тенджера и предотвратява кипенето чрез прецизно регулиране на температурата. 

Висококачествените и надеждни индукционни плотове на Bosch са сред лидерите на пазара. Нашите индукционни плотове, проектирани в Германия, са изработени според високи стандарти за качество. Така че можете да бъдете сигурни, че ще получите надежден уред, който ще ви служи дълъг период от време.. Многобройни награди от независими изпитателни институти доказват тяхното съвършенство.

Най-общо казано, индукционните плотове са по-енергийно ефективни от керамичните. Ние даваме приоритет на предлагането на хората по цял свят на трайни плотове, които издържат дълго и консумират по-малко. Прецизният разход на енергия на индукционен плот може да варира в зависимост от модела. За да намерите плот с особено ниска консумация на енергия, най-добре е да прегледате спецификациите на продукта.